Questa sera si chiude l’anno degli aperitivi. L’Ecstasy dei fratelli Bondavalli vincono sicuramente il primo premio. Inventiva, cucina gourmet e innovazione l’hanno fatta da padrone. Lo Chef, Marco Del Sorbo, vincitore del premio Food innovation 2.o, presenterà stasera “Il Saor incontra l’isola”, tonno leggermente affumicato, cipolla all’aspretto di agrumi e crema all’arancia. Start ore 21.00