Archivio del 10 gennaio 2021

Palamaro,le meduse e i piatti gourmet su Italia1…

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Il nostro chef  buca lo schermo. Su Italia Uno, gruppo Mediset, è precisamente nella rubrica MAG, c’è Pasquale Palamaro che cucina le meduse. Avete capito bene. L’animale planctonico, gelatinoso, terrore dei mari per bambini e adulti, viene servito nel ristorante Indaco di Lacco Ameno. Lo chef Palamaro le cucina in tutte le salse. La materia […]

Pizzaioli ritardatari…

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E’ un grido di lamento che si leva per tutta l’isola. La pizza che arriva in ritardo. In america dove è nata la consegna a domicilio,  se il rider arriva un minuto più tardi a bussare il campanello la pizza non la paghi. Ad Ischia il sabato sera è un macello. Ordini la pizza ti […]

Mimmo Barra: Procida capitale della cultura, un occasione da non perdere….

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In un intervista rilasciata a Teleischia, Mimmo Barra esorta a non perdere questa chance.“Sarebbe auspicabile che ci fosse – dice Barra-  una partecipazione compatta da parte di tutti in questi giorni che ci separano dal verdetto finale che giungerà dal Ministero. Gli enti del territorio e l’imprenditoria di qualità dovrebbero esporsi in modo chiaro per […]

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